On s’éloigne un peu du centre de Lyon pour rentrer chez soi, ou presque. Bienvenue au Bieristan, un bar-restaurant doté d’un espace incroyablement agréable.
Tout d’abord, l’intérieur qui est un mix entre un loft moderne et un appartement de potes. Des ampoules pendent, des tableaux habillent les murs et il y a même une baignoire en guise de pot de fleur. Et puis, il y a le coup de coeur, la terrasse ou plutôt le jardin. L’espace dont tout le monde rêve en ville, avec des arbres et des décorations luminaires qui éclairent nos longues soirées en extérieur, accompagnées par les délicieuses odeurs qui émanent de la cuisine.
Le Bieristan est spécialisé dans la bière et les microbrasseries régionales. On donne une caution pour le verre (histoire de retrouver l’ambiance soirée/festoch) et on se lance à la découverte d’une avalanche, d’une calypso ou d’une festiv’ ale. Des bières que l’on prend soin de vous présenter et de vous faire goûter pour que vos papilles soient en accord avec votre esprit qui profite de l’ambiance bon enfant !
On s’amuse, on rigole et on teste différentes saveurs. Et puis, vient le moment cruciale ou les ventres crient famine. Alors, on opte pour les flammekueche faites maison et à tomber par terre…
On aime le Bieristan pour retrouver ses amis, se détendre et participer à la promotion de produits locaux tout en profitant d’un service et d’un lieu de qualité.