Rendez-vous dans les étoiles, au 32ème étage avec la vue la plus imprenable de Lyon…
Ce soir on voyage, direction le Celest Bar & Restaurant, le bar de l’hôtel Radisson perché en haut de la tour Part-Dieu. Tels les rois du monde, nous observons la ville lumière s’éteindre peu à peu. Le Celest lui rend hommage puisqu’ici, dans ce décor chic et épuré, tout brille de milles feux. Le service est fait avec sourire et grâce et tout est réalisé avec soin pour que l’on se sente bien et que l’expérience soit inoubliable. Pari réussi puisque ici, l’état de surprise monte petit à petit, tout comme l’ascenseur a auparavant gravi les étages. Une jolie carte attend ceux qui veulent se désaltérer et discuter, d’autres choisiront d’aller s’installer au restaurant où la vue sur Fourvière est magnifique.
Après avoir passé commande et admiré les barmans confectionner les cocktails derrière le bar au milieu de la pièce, on ne peut que rester bouche bée devant le raffinement des boissons et des tapas qui viennent d’arriver sur la table. Le détail des cocktails et l’explosion des saveurs sont à la hauteur des espérances de chacun, bien que le prix freine les plus timides, on ne saurait recommander de tester leurs créations dirigées par une référence dans le domaine de la mixologie : António Oliveira.
Il s’agit de passer le pas au contour d’une rue, et d’oser s’envoler avec légèreté et élégance pour observer les étoiles et savourer la qualité à tous les étages au Celest Bar.